Van deze koffiesoort krijgt u de meeste energie!

Pure koffie nemen we bijna nooit tot ons. We voegen er in de meeste gevallen heet water aan toe. Maar wist u dat hierdoor de cafeïne deels verloren gaat? Dat gaat ten koste van de maximale energy boost. Bij welke koffiesoort blijft de hoeveelheid verloren cafeïne het geringst? Wij hebben het voor u uitgezocht.

Cafeïne dichtheid

De cafeïne dichtheid is van grote invloed op de energy boost. In 100 gram koffie zit 40 milligram cafeïne en in 100 gram espresso zit 212 milligram cafeïne. Dit komt doordat de cafeïne dichtheid in een kopje espresso veel hoger is. De hoeveelheid water is namelijk veel minder omdat het kopje kleiner is. In filterkoffie is de cafeïne dichtheid ook hoger dan bij een normale kop koffie. 

Arabica en Robusta

De soort koffie die u drinkt maakt ook het verschil in de hoeveelheid cafeïne. Zo’n 70% van alle koffie ter wereld wordt gemaakt van de Arabica boon, terwijl de Robusta boon bijna de dubbele hoeveelheid cafeïne bevat. Als u de maximale hoeveelheid aan cafeïne wilt ervaren, moet u dus een dubbele espresso van Robusta bonen bestellen. Drink dit natuurlijk met mate in verband met uw gezondheid.

Bron: Baaz

Wilt u weten welke koffiesoorten wij allemaal op voorraad hebben? Neem een kijkje in onze webshop.

Wilt u een kopje koffie bij ons drinken? U bent van harte welkom om onze showroom te bezoeken.

s.